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横須賀湾の猿島を望む、走水海岸沖合に流し網式で養殖始まりです。
毎年、一番網の出来上がり品は東京築地市場では高値で取引されます。
その一番網のやわらかい極上品 市場価格 1080円を
3割引きの 756円でご予約承ります。この価格は予約のみです。