日別アーカイブ: 2014年7月27日

夏の珈琲豆焙煎

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真夏の珈琲豆の焙煎は汗だらだらの環境です。

焼き上がり約5分は留まらないといけません。

本日の焙煎室温度は38度です。

水分補給をこまめにして、体調管理しつつの焙煎です。

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