夏の珈琲豆焙煎

真夏の珈琲豆の焙煎は汗だらだらの環境です。

焼き上がり約５分は留まらないといけません。

本日の焙煎室温度は３８度です。

水分補給をこまめにして、体調管理しつつの焙煎です。