旬の味！　ワラビとバカでかい筍

静岡工場でお茶生産者の方が毎年、採取してくれます。この雨前に早朝より老夫婦で山に採りに行ってくれたそうです。ありがたい事です。毎年、季節ごとの旬（アクの摂取は身体に良い）を味わせていただきます。バカでかい筍ですが、意外や意外に柔らかいのです。どちらも路地物・天然物です。これが届くとまもなく新茶の季節になります。