カテゴリー別アーカイブ: 日記

三浦の「はばのり」再入荷!!

「このばばを食べないとお正月がこないのよ」と言われるお客様が多くいられます。今なら予約なしでお買い求めいただけます。

ネット検索ですとぶったくりの価格がでてきます。

当店は良心的に 5枚 ¥3132円(税込)1712はばのり 001

 

三浦松輪名産「はばのり」 新物入荷!

「はばのり」初物が入荷しました。きれいに出来上がっています。
今年は沿岸に被害甚大であった台風21号の荒波に磯の古い草がすべて洗い流されたようで、新物の草が生え揃ったそうです。お値段も張りますが、正に価値ある新物になっています。初物5枚入り¥3132です。

29はばのり

「七五三」のお返し物は付加価値つけて・・・・・・?

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ご進物品のお返し内祝い品にお子さんの写真を印刷します。ジージ・バーバは喜びますよ!!写真は現物でもデータでもスマホの中でも構いません。

29年度 よこすかブランド「走水産 新海苔」ご予約始まりました。

横須賀湾の猿島を望む、走水海岸沖合に流し網式で養殖始まりです。

毎年、一番網の出来上がり品は東京築地市場では高値で取引されます。

その一番網のやわらかい極上品 市場価格 1080円を

3割引きの 756円でご予約承ります。この価格は予約のみです。

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横須賀基地の米人来訪!

横須賀米軍基地内の家族による日本文化探訪に来訪され、数種のお茶を熱湯と冷ましたお湯との味の違いを味わっていただきました。浅蒸し茶より深蒸し茶のほうがおいしい言ってお買上もいただきました。

2017-10-21黒人親子

横須賀「海軍カレー」

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三浦の天日干し「アカモク」

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「たけしの家庭の医学」で紹介・放映された「アカモク」です。天日干しの乾燥品ですので、使いたい分だけ水に戻してから熱湯をかけるだけ・・・・!ねばねばフコイダンたっぷりの健康食材です。好評発売中!50g袋 ¥540(税込)他社のネット・通販の価格の約半額です。(よそは高いね!)

お待たせしました!静岡新茶でーす。

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お待たせしました。 3・4月の低い気温で新芽の生育が例年より一週間ほど遅れての新茶摘み取りです。静岡牧之原台地の本物の深蒸し新茶が仕上がりました。上の価格より順次仕上げて出荷いたします。店頭にもようやく顔をそろえます。

お待ちかね!新茶

2017-04-24新芽 22017-04-24新芽

茶畑の芽伸びは例年より一週間ほど遅れています。 この茶畑は天気が良ければ、3・4日で摘めるでしょう。いよいよ新茶の繁忙期に突入します。予約いただいたお得意様ーーー!もう少しお待ちください。おいしい新茶を揉んで、仕上げていきますよ。

血糖値抑制効果がみられる四番茶(秋冬番茶)!

血糖値上昇を抑える「四番茶」 

夏の間にたっぷり日光を浴びた四番茶は、紫外線から身を守るために分泌する成分であるポリフェノールをたくさん含んでいます。また、四番茶に多糖類「ポリサッカライド(ポリサッカロイドとも)」がとりわけ豊富であることが分かっています。ポリサッカロイドは富山医科薬科大学薬学部の清水峯夫助教授(当時)が行なった、ラットにお茶エキスを与える血糖値上昇抑制の実験がよく知られています。

平成29年度収穫茶より値上げされました。

1kg(約30日文) ¥1263

1703秋冬番 005

作り方;

秋冬番茶(しゅうとうばんちゃ)・四番茶を使います。

  1. 水冷ポットに 四番茶約30gをポットにいれて、   水を(約1リットル)入れます。冷蔵庫で一晩保存します     翌朝に茶の葉を取り出し、その浸出液(ポリサッカライド豊富)

    を一日で飲みきってください。

    ③ 毎晩の水出し茶作りをおよそ、1ヶ月も続けることにより、

    効果が現れる方もおります。人によりましては先に血圧の低下が

    みうけられます。血糖値を抑える働きのあるポリサッカライドは

    この四番茶を水出しにしないと現れません。

    (富山薬科大学 清水教授発表)